Laureata in storia economica e dottore di ricerca in scienze politico-sociali e psicologiche, ha condotto ricerche sul cambiamento culturale indotto dalle migrazioni in Italia, sull’impresa e sulle città e ha partecipato a progetti di raccolta e archiviazione di fonti orali per lo studio della storia e dell’etnografia d’impresa presso grandi imprese come Barilla e Ferrovie dello stato. Ha fatto parte della commissione scientifica della rivista «Itinerari d’impresa. Management, diritto, formazione», della redazione di «Dialoghi internazionali» e ha lavorato come ricercatrice senior per la Fondazione Eni Enrico Mattei. Dal 2005 studia le manifestazioni culturali inerenti all’alimentazione e i temi di antropologia economica e del lavoro. Tra le sue pubblicazioni: (con Germano Maifreda) Narrare la formazione, Guerini, 2005; Nutrire la città. I dabbawala di Mumbai nella diversità delle culture alimentari urbane, Bruno Mondadori, 2010.